Adega Pazos de Lusco

Bodega fundada en 1996. El proyecto fue iniciado por José Antonio López, Víctor Vila y el matrimonio Steve Mezther y Almudena de Llaguno - Classical Wines from Spain.

El viñedo con el que elaboran está constituido por dos pagos con suelos bien diferenciados y ubicados al sur de las laderas del Miño, frente a la zona portuguesa productora de Vinho Verde. La finca Pazo Piñeiro (5 ha) es de la propiedad y está plantada con albariño de 25 años de edad, sobre un suelo de granito degradado. La finca Bruñeiras (5 ha), que no es de la propiedad, también está cultivada con albariño de más de 15 años de edad, y a diferencia de Pazo Piñeiro, el suelo es de aluvión y cantos rodados. La mayoría del cultivo se encuentra en bancales de piedra, que facilitan y garantizan la obtención de una mejor uva. Algunas partes del suelo son extremadamente pobres. La influencia climatológica de la zona es atlántica.

La infraestructura de vinificación está estudiada para la elaboración de vinos blancos y se encuentra ubicada en la antigua bodega de un pazo que se remonta al siglo XVI. Fermentan los vinos en pequeños depósitos de acero inoxidable de 4.000 y 5.000 l. La producción de la bodega es de 50.000 botellas.

Recientemente, con el objetivo de elaborar sólo uva de su propiedad se han comprado 5 ha en la Valeije, en la parte más alta de la subzona del Condado de Tea, donde se pretende recuperar también la treixadura, otra de las variedades tradicionales de la Ribera del Miño.

Lusco do Miño forma parte del Grupo Dominio de Tares.