| Type | Red wine |
|---|---|
| Region | |
| Grapes | |
| Producer | |
| Allergens | Contains sulfites |
| Alcohol contenti | 12.0% |
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Spec sheet
The wine
The play on words used to give this wine its name is a clue to the 'danger' we risk from drinking it. A mixture of Trepat, the name of the grape variety, and atrapat, which means 'trapped' in Catalan. Who can resist being captured by this young energetic and pleasant wine?
Cherry-coloured with glints of ruby red and a medium intensity, it combines delicate aromas of herbs and spices alongside cherries and blackberries on the nose. A little later, hints of dust and liquorice appear and an elegant note of violets in the background. It has a fresh and spongy mouth, with a reasonable level of acidity and controlled tannins — making it a fruit-forward wine rather than a sweet or characterless one. Bitter, spicy and juicy, the freshness of forests and the spongy feeling of strawberry sweets blend together in the mouth, with the odd hint of minerals.
It is a gentle and juicy wine, easy to interpret but with enough body to be suited to many moments or food pairings. It should be served cool (at 14º or even 12ºC) to bring out its liveliness.
The two harvests carried out for the wine's production (an early harvest to conserve the fruit's acidity, and a later one to gain intensity) and the double vinification (carbonic maceration as well as the more usual process) are the key to combining the best of each option. This careful process together with the fact that they use grapes from old vines, planted at altitude in chalky-clay soil and cultivated following organic farming guidelines, makes it easy to understand how you can be trapped by the Atrepat.
Drinking and storing
Serve between 12ºC and 14ºC
Food pairing
Tapas / Iberian sausages / Roast potatoes
Customer reviews
4.2/5
9 reviewsVintage:
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Aromatisch, fruchtbetont, lebendig: ein vorzüglicher Zechwein
Das Komplizierteste am „Atrepat“ von „Molí dels Capellans“ ist sein Etikett. Es suggeriert, dass Minotaurus, das Ungeheuer aus der griechischen Mythologie, sich vom griechischen Helden Thesaurus durch den Genuss des Atrepats „überlisten“ lässt. Der Faden in seiner Hand weist dem Helden den Weg aus dem Labyrinth, zurück zu seiner Geliebten Ariadne, später die Frau des „Weingotts“ Dionysos und Mutter von Oenopion, dem „Gott der Önologie“. Einen ähnlichen Ariadne-Faden wie Thesaurus müssen die beiden Önologen von „Molí dels Capellans“ zu ihrem Önologiegott besitzen, denn sie vinifizieren buchstäblich ausgezeichnete „Trepat-Weine“. Beim Einstiegswein „Atrepat“ werden die Trauben in zwei Reifestadien geerntet, um Säure und Reife gleichermaßen einzufangen; 40% davon wird der Kohlensäuremaischung unterzogen. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer, fruchtbetonter, lebendiger, insgesamt ein eher unkomplizierter Wein. Dem Glas entströmt ein vielstimmiger Duft nach dunklen Beeren, Gewürzen und getrockneten Bananen; leichte Schärfe am Gaumen, säurebetont, mineralisch, feine Textur und Balance. Ein vorzüglicher, spritziger Zechwein.
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Ein zügig zu trinkender Spaßwein
Der „Atrepat 2017“ ist nicht mehr, aber auch keinesfalls weniger als das, was auf dem antiquiert wirkenden Etikett vordergründig angedeutet wird: Ein fröhlicher, unkomplizierter, spritziger Zechwein, ein geselliger Anheizer und Stimmungsmacher. Also hoch die Gläser! Die tiefere Geschichte auf dem Etikett ist jedoch zu schön, um unerwähnt zu bleiben: Die Darstellung suggeriert, dass Minotaurus, das Ungeheuer aus der griechischen Mythologie, sich vom griechischen Helden Thesaurus durch den Genuss des „Atrepats“ buchstäblich „überlisten“ lässt. Denn der von Minotaurus unentdeckt gebliebene Faden in der Hand von Thesaurus weist diesem den Weg aus dem Labyrinth und letztlich zurück zu seiner Geliebten Ariadne. Auch die beiden Önologen von „Molí dels Capellans“ bedienen sich einer List: Die Trauben für den „Atrepat“ werden in zwei Reifestadien geerntet, um sowohl Säure als auch Reife gleichermaßen einzufangen; 40% davon wird der Kohlensäuremaischung unterzogen. Das Ergebnis ist aromatisch, fruchtbetont, frisch und lebendig. Ein vorzüglicher und zügig zu trinkender Spaßwein.
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Moderno
Muy diferente a los demás, el primer trago notaras las burbujas en lengua que junto a su color claro, no debe engañarte pues se bebe muy bien y te deja un final bastante bueno. Yo lo recomendaría incluso sin maridaje. En resumen, me gustó mucho, y te cansas de beber.
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Para disfrutar y compartir
La etiqueta es más alegre de lo que es el vino: muy bebible sin duda pero también serio, en el sentido de que es muy completo. Una excelente oportunidad para descubrir la variedad trepat y una zona que guarda pequeños tesoros.
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Un trepat per descobrir!
Aquest és un trepat de la DO Conca de Barberà molt representatiu de la varietat. Amb molta fruita i ben rodó, resulta un vi jove fàcil de beure per fresc i golós. Celler Molí dels Capellans de Barberà de la Conca.
