Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Luis Cañas es una de esas bodegas en las que todo el mundo piensa cuando se trata de encontrar calidad a precios más que razonables. De entre su espléndida gama de vinos blancos y tintos, uno ha alcanzado niveles de popularidad espectaculares: el Luis Cañas Crianza.
Las uvas, mayoritariamente de tempranillo de viñedos de más de 30 años de edad, se convierten en mosto, para después de una fermentación controlada, impregnarse de la calidez del roble. El vino conquista con su color picota y su nariz intensa; la fruta y la madera se dan la mano en perfecta armonía; cerezas y vainillas, fresas y pimientas. En boca es redondo como pocos, elegante como casi ninguno.
¿A qué sabe este vino?
Ligero | Robusto | |
---|---|---|
Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Cereza picota |
---|---|
Nariz | Intensidad alta / Armonioso / Cerezas / Vainilla / Fresas / Pimienta |
Boca | Redondo / Elegante |
Consumo y conservación
Maridajes
Solomillo / Quesos semicurados / Setas a la plancha
Puntuación y premios
2017 | 91 PN | |
---|---|---|
2015 | 91+ PK | |
2014 | 91 PK | |
2012 | 91 PK | |
2010 | 91 PK | 91 PN |
2009 | 92 PK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | 12 meses |
Tipo de madera | Roble americano y francés |
La bodega
Bodegas Luis Cañas
Tras el nombre de Luis Cañas se alza una familia humilde, la historia de cuatro generaciones de esfuerzo y pasión por el viñedo. La tradición familiar se remonta a más de un siglo atrás, cuando se elaboran vinos jóvenes en la Cueva de los Curas, una antigua bodega excavada en la tierra y conservada aún hoy. Por aquel entonces, era el ya fallecido Carlos Cañas, padre de Luis Cañas, el que transportaba los vinos...