A Mi Manera

Benjamín Romeo es especialmente conocido por su gran Contador, pero todos sus vinos son un maravilloso reflejo de unas uvas de calidad, muy bien cuidadas (Benjamín es viticultor), vinos amables desde un principio hasta el final.

A Mi Manera es su tinto de maceración carbónica, un vino impecablemente elaborado a partir de las mejores uvas, lleno de aromas frutales, intenso y jugoso, elegante... un vino que enamora. Su color es precioso, como si tuviéramos pétalos de rosa en nuestra copa, vivo, un color cereza intenso con ribete carmín.

Es fruta vertida en copa, fruta que se mastica, jugosa, pero de un equilibrio de lo más fino; intenso, denso pero aterciopelado, apetecible, un vino para el cual no se busca la complejidad sino la expresión más auténtica de la fruta. Un vino que, no por ser joven, debemos esperar que sea sencillo; al contrario, es un vino completo, con unas tímidas notas lácticas en el postgusto. Es Benjamín a su manera, y ¡de qué manera!

(A Mi Manera se elabora con uva procedente de cepas plantadas en parcelas de suelos pobres, principalmente arcillo-calcáreos, y se vinifica en grandes tinos troncocónicos, de 10.000 L de capacidad.)