Viña Aljibes Rosado

Las uvas de la variedad syrah con las que se elabora el Viña Aljibes rosado son vendimiadas en su momento óptimo de maduración. Su mosto fermentará a baja temperatura y se preservará su carácter frutal durante todo el proceso, culminando en un embotellado sin crianza previa alguna.

La multitud de premios y halagos que acumula se entienden de inmediato en cuanto uno vislumbra su color rosa frambuesa de destellos violáceos y se deja hipnotizar por su brillantez. Su nariz combina con maestría la intensidad de los aromas afrutados que recuerdan a las fresas maduras con los recuerdos lácticos y los refrescantes apuntes de cítricos y hierba fresca. En boca es robusto, pero nada agresivo; muestra gran personalidad y una envidiable longitud secundada en todo momento por una acidez perfecta y finos toques amargos. Tras el último sorbo, resuenan en el paladar dulces sensaciones de caramelo de fresa.

Considerado uno de los mejores rosados del país por méritos propios, el Viña Aljibes rosado es, sin duda, un vino con mucho que decir.