País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2020

Recaredo Intens Rosat Brut Nature

2020
BIODINÁMICO
93
PARKER

31,50

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Una apuesta por la personalidad de un cava rosado seco, vivo y goloso, coupage de uvas de pinot noir (40%), monastrell (40%) y garnacha (20%), cultivadas en dos pequeños viñedos de la finca de Cal Mota (Sant Sadurní d'Anoia - Torrelavit, Alt Penedès), en suelo de textura franca y naturaleza calcárea, y parcialmente criado en barricas de roble durante 2 meses.

Un cava rosado brut nature, de carácter vinoso y muy gastronómico, vivo, complejo y amable, de gran recorrido.

El degüelle se realiza a mano y sin congelación del cuello de la botella.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Reflejos violáceos / Burbuja fina
Nariz
Fruta roja / Balsámicos / Notas florales
Boca
Afrutado / Cremoso / Sabroso / Vinoso

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Carpaccios / Tartar / Arroces caldosos

Puntuación y premios

202093 PK
201791 PN
201492 PK90 PN
201391 PK
201291 PK
201190+ PK
PK: ParkerPN: Peñín

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

I was very impressed with the 2014 Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva, a truly Mediterranean wine with an intense color (it looks more like a light red), and for the first time, it doesn't have any Pinot Noir, which was ripped out in 2014. So, this is a blend of 86% Monastrell and 14% Garnacha, and ironically enough, now that it doesn't have any Pinot, the wine feels more Burgundian than ever! It's also more vinous with the texture of the bubbles, a wine that happens to have bubbles. It feels more austere than the previous vintages, something I like, and it has elegant rusticity with a pleasant bitterness in the finish. 18,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30/8/2019)Robert Parker Wine Advocate Añada 2014 - 92 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
12 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza33 meses

Viñedo

SueloCalcáreo
ClimaMediterráneo
RendimientosRendimientos bajos

La bodega

Recaredo

Recaredo

Recaredo es y ha sido siempre sinónimo de calidad, elogiado por sus virtudes: cavas profundos, complejos, sedosos, vivos, elegantes y con una larga vida por delante los más sublimes. Son cavas elaborados con uvas precedentes únicamente de sus viñedos propios, cultivados de forma ecológica y biodinámica (ambas, certificadas), sin adición de azúcar (siempre brut nature) y con larguísimas crianzas en botella, con corcho...

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